Testeninu okružuju različiti mitovi i legende Starogrčka mitologija kaže da je bog Vulkan izumeo mašinu koja je od testa pravila dugačke i tanke niti. Prema verovatno najpoznatijoj legendi, Marko Polo se sa ovim jelom upoznao na jednom od svojihputovanja ...
Istorija testenine – ko je izmislio testeninu?
Testenina ili rezanci su sada dostupni u svim mogućim varijantama, ali odakle dolaze?Obožavaju je i mladi i stari, možete je nabaviti za par centi u samoposluzi, ali i u gurmanskim hramovimavrhunskih kuvara, a uz nju svi povezuju pozitivna iskustva - test ...
Sve što ste želeli da znate o testenini…
Pasta ili testenina je grupni naziv za sve specijalitete od rezanog ili sušenog testa, pripremljenog od brašna, jaja, soli i vode. Jede se u celom svetu, a pretpostavlja se da joj je kolevka Italija ili Kina. U Bosni i Hercegovini se pogrešno koristi zbir ...
11 najčešćih grešaka koje pravite pri kuvanju testenina
Volite testenine? Verovatno će većina odgovoriti potvrdno. Ima više razloga zbog kojih su testenine jedna od najrasprostranjenijih namirnica na svetu. Lako se prave, možete ih kombinovati i sa slanim i sa slatkim dodacima, ukusne su… Ako želite da skuvate ...
Zbog čega jesti testeninu ?
Puno je razloga zašto je upravo testenina najbolji izbor: • Brzo se priprema • Može se pripremati u kombinaciji s najrazličitijim drugim namirnicama • Sastavni je deo piramide zdrave ishrane • Nutritivno je vredna hrana • Ima ...